Сертификат соответствия на алкоголь

Сертификат соответствия на алкоголь — это не единственный документ,
который необходимо получить, чтобы подтвердить качество и безопасность
данного продукта. Также для всего алкоголя, который используется в
качестве продукта питания, получают санитарно-эпидемиологическое заключение.
Алкогольная продукция в Российской Федерации подлежит обязательной сертификации. К алкоголю относят спирты (метиловый, пропиловый, этиловый, амиловый и бутиловый). Эти спирты используются в первую очередь на производстве в качестве растворителя, а также при изготовлении каучука или уксусной кислоты. Также алкоголь — это алкогольные напитки. К ним относят красные и белые вина, пиво, молочные алкогольные напитки, абсент, арак, бренди, коньяки, водку, джин, виски, маотай, рос, чачу, текилу, ликеры, бальзамы и самогон. Все вышеперечисленные напитки, как и спирты, должны быть сертифицированы. Исключение составляет только пиво, так как на него оформляется не сертификат, а декларация о соответствии.
Чтобы получить сертификат на алкоголь, необходимо сдать в орган сертификации, аккредитованный Госстандартом, следующий перечень документов:
— информацию о производителе;
— сведения о заявителе;
— регистрационные документы для компании-заявителя и ее реквизиты;
— точное название продукта, который подлежит сертификации (марка и название вина, например); — если партия товаров обширна, то каталог продуктов;
— все протоколы испытаний, которые проводились в лаборатории сертификационного центра ранее, а также уже полученные сертификаты;
— сведения о точном количестве продукта, который входит в партию;
— копии договоров об импорте, если продукция ввозится из-за границы;
— образец товара для лабораторного исследования;
— копию счета-фактуры и приложение к договору.